Vers gebakken ovenbrood met truffelmayonaise en olijventapenade
Kalfscarpaccio met tonijnsaus
Rundercarpaccio met rucola en Grana D.O.P
Gebakken aubergine met tomatensaus en mozzarella
Parmaham met buffelmozzarella
Gamba’s gebakken in roomsaus en kaviaar
Mosselen met chili, knoflook en tomatensaus
Gemengde plank met Parmaham, Pancetta, Bresaola, Grana Padano en Focaccia
Variatie van diverse voorgerechten met focaccia
Spaghetti met rundergehakt, bolognesesaus en Parmezaanse kaas
Penne met rundergehakt, bolognesesaus en Parmezaanse kaas
Met tomatensaus, mozzarella en basilicum
Met tomatensaus, mozzarella en salami
Kinderijs
Te bestellen als hoofd- of voor/tussengerecht
Gnocchi (pasta gemaakt van aardappel en meel)
met gorgonzola en peer
Penne met tomatensaus, bospaddenstoelen
en koksroom
Spaghetti met pikante tomatensaus en mosselen
Tagliatelle bereid met Parmezaan en truffelsaus
Ravioli gevuld met ricotta en pompoen, salie en boter
Salade met gebakken gamba’s in knoflook
Salade met carpaccio
Salade met gorgonzola, peer en noten
Zalmfilet gebakken in een saus van rode pepers
Zeebaarsfilet met tomaat, olijven, kappertjes en een vleugje knoflook
Eendenborstfilet in vijgensaus met kastanje puree
Shortrib langzaam gegaard met rodewijnsaus en uiencompot
Kalfsvlees met parmaham en salie gebakken in witte wijn
Kogelbiefstuk van de grill met een mix van paddenstoelen (USA 200g)
Gegrilde groentes met geitenkaas en honing
**Contorni: De hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelen uit de oven of spaghetti en salade of groenten (dagelijks wisselend)
Tomatensaus, mozzarella en basilicum
Tomatensaus, mozzarella en gegrilde groentes
Tomatensaus, buffel mozzarella, cherry tomaten en basilicum
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, taleggio en Grana D.O.P.
Mozzarella, Toscaanse worst en champignons
Tomatensaus, mozzarella, peperoni en olijven
Mozzarella, truffel, Parmaham, rucola en Grana D.O.P
Tomatensaus, mozzarella, ham, artisjokken, olijven en champignons
Mozzarella, Parmaham, rucola en Grana D.O.P.
Tomatensaus, mozzarella en salami
Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
Tomatensaus, mozzarella, peperoni, Toscaanse worst, paprika en pikante pepers
Tomatensaus, knoflook, ansjovis, kappertjes en olijven
Tomatensaus, tonijn, mozzarella, uien, olijven en kappertjes
Tomatensaus, mozzarella en zeevruchten
Huisgemaakt op klassieke wijze
Mascarpone citroen cheesecake met een bol vanille ijs
Vanilleijs met warme chocoladesaus en slagroom
Lava Macaron geserveerd met een bol vanille ijs
Authentiek Italiaans ijs
Warme peren met vanille ijs en kaneel
Grana Padano, Gorgonzola, Taleggio, Pecorino Romano, Asiago en Fontina
Vier soorten kaas, verassing van de chef (4 soorten)
Mix van Bonbons
Amaretto
Baileys
Irish Whiskey
Grand Marnier
Tia Maria
Vanille-ijs overgoten met espresso
NAVIGATIE
OPENINGSTIJDEN